Skip to main content

Author: Anete Sprukte

“Better Bread” atver ražošanas telpas un kafejnīcu “Grīziņdārzā”

Radošās pilsētas “Grīziņdārzs” kopienai pievienojies jauns, iedvesmojošs uzņēmums “Better Bread”, vienīgā 100% bezglutēna maiznīca Latvijā. Uzņēmums atvēris ražošanas telpas un kafejnīcu 125 m² platībā, piedāvājot vietu, kur kvalitāte, amatniecība un garša satiekas. Telpu plānojums un interjera dizains izstrādāts sadarbībā ar “Kopen Bureau”, apvienojot mūsdienīgu estētiku ar funkcionālu darba vidi.

Uzņēmums jau piecus gadus pilnveido bezglutēna maizes gatavošanas mākslu. Katru rītu plkst. 4:30 “Better Bread” komanda sāk darbu, lai sagatavotu vairāk nekā tūkstoti produktu vienību – no smalkmaizītēm un cepumiem līdz maizei un konditorejas izstrādājumiem. To izstrādājumi pieejami četrās “Better Bread” kafejnīcās Rīgā un Jūrmalā, kā arī partneru veikalos “Stockmann”, “Bioss” un “Būņas”.

Uzņēmums lepojas ar augstas kvalitātes izejvielu izmantošanu un rūpīgu pieeju katram procesam, kļūstot par uzticamu izvēli tiem, kas meklē veselīgus un garšīgus bezglutēna produktus. “Better Bread” filozofija ir vienkārša – veselīgs ēdiens var būt tikpat baudāms kā tradicionālais.

Izvēloties jaunās telpas, “Better Bread” dibinātājs Sergejs Stepanovs rūpīgi izvērtēja gan praktiskos, gan radošos “Grīziņdārza” aspektus:

“Galvenais faktors, izvēloties vietu, ir vide apkārt, un mūsu gadījumā pagātne satiekas ar nākotni – “Grīziņdārzā” renovācija ir veikta vislabākajā veidā. Tas ir ļoti skaists radošais kvartāls, kur gan mūsu viesi, gan, galvenokārt, mūsu darbinieki var izbaudīt atmosfēru. Atrašanās vieta Grīziņkalnā mums ir ļoti svarīga, jo tā nodrošina ērtu piekļuvi gan darbiniekiem, gan piegādātājiem, gan mūsu viesiem. Mums arī ļoti patīk, cik labi ir izveidotas gaisa kondicionēšanas un ventilācijas sistēmas – Rīgā tas ir rets gadījums, ka viss ir tik pārdomāti.”

“Better Bread” ienākšana “Grīziņdārzā” apliecina mūsu apņemšanos radīt vidi, kur radošas un inovatīvas idejas var augt un attīstīties. Mēs patiesi priecājamies sveikt šādu uzņēmumu mūsu kopienā – viņu enerģija un radošā pieeja bagātina ne tikai “Grīziņdārzu”, bet arī visu Grīziņkalna apkaimi.

Galerija

Noslēdzies festivāls “Survival Kit 16”, pulcējot “Grīziņdārzā” 10 000 apmeklētāju

Radošajā pilsētā “Grīziņdārzs” šoruden norisinājās viens no nozīmīgākajiem laikmetīgās mākslas notikumiem Baltijā – Latvijas Laikmetīgās mākslas centra rīkotais ikgadējais starptautiskais laikmetīgās māslas festivāls “Survival Kit 16”, kas mēneša garumā pulcēja 10 000 apmeklētāju. Šis notikums apliecināja gan festivāla, gan “Grīziņdārza” nozīmi Latvijas kultūras ainavā, pārvēršot mūsu telpas par vietu sarunām, pieredzēm un mākslas atklājumiem.

Šī gada festivāla koncepciju veidoja mākslinieku kolektīvs “Slavs and Tatars” sadarbībā ar kuratoru Mihalu Gžegožeku, iedvesmojoties no Eirāzijas mitoloģijā sastopamā putna Simurga tēla. Izstāde “Simurga nams” pievērsās identitātes un piederības jautājumiem, pētot kultūru mijiedarbību un kopīgas rituālu tradīcijas. Festivālā piedalījās vairāk nekā 23 mākslinieki no dažādām valstīm, piedāvājot daudzdimensionālu skatījumu uz mūsdienu sabiedrības pārmaiņām.

Papildus izstādei apmeklētājiem bija iespēja baudīt plašu notikumu programmu – pasaulē atzītu mākslinieku performances, simpoziju, vouginga šovu, masku darbnīcu un kultūras forumu “Baltā nakts”, kas padarīja festivālu pieejamu un aizraujošu plašākai auditorijai.

Grīziņdārza” telpas, kas ikdienā pulcē inovatīvus un radošus uzņēmumus, šoreiz kļuva par mākslas un ideju satikšanās vietu. Sabiedrības lielā interese un iesaiste festivālā apliecina, ka “Grīziņdārza” spēks slēpjas spējā iedvesmot, vienot un radīt – veidot vidi, kur māksla ir klātesoša, un kur radošums kļūst par kopienas un pilsētas attīstības virzītājspēku.

Latvijas Laikmetīgās mākslas centra rīkotais ikgadējais starptautiskais laikmetīgās māslas festivāls Survival Kit 16 “Simurga nams. Foto: Kaspars Teilāns.

Gallery

Iemīļotais saldējuma zīmols “Molberts” pievienojas “Grīziņdārza” nomnieku pulkam

Saldējuma zīmols “Molberts” ir oficiāli atvēris jaunas telpas radošajā pilsētā “Grīziņdārzs”, radot unikālu vidi, kur ražotne un tirdzniecības telpas ir apvienotas vienuviet. 138 m² plašājā telpā, ko papildina 5,5 metru augstie griesti, “Gateris Works” ir radījuši pārdomātu dizainu, kas nodrošina ne tikai ērtu un funkcionālu darba vidi, bet arī patīkamu un modernu atmosfēru uzņēmuma klientiem.

Uz jautājumu, kādēļ uzņēmums izvēlējās tieši “Grīziņdārzu” par savu jauno mājvietu, zīmola dibinātājs Edijs Masaļskis atzīst: “Jau kādu laiciņu meklējām plašākas un piemērotākas telpas saldējumu ražošanai, jo no iepriekšējām jau bijām izauguši. Intereses vadīts devos apskatīt telpas “Grīziņdārzā”, un biju patīkami pārsteigts par to, cik gaumīgi un rūpīgi kvartāls ir atjaunots. Uzreiz sapratu, ka šī vide būtu lieliski piemērota “Molbertam” – man bija svarīgi ne tikai telpas pašas, bet arī apkārtējā vide. Darbinieki īpaši novērtē to, ka “Grīziņdārzs” ir ērti sasniedzams ar sabiedrisko transportu.”

“Molberts” sortimentā atrodas 16 rūpīgi izstrādātas saldējuma garšas, sākot ar klasiskajiem favorītiem (Madagaskaras vaniļas un ķiršu saldējums ar šokolādes gabaliņiem), līdz pat unikālām kombinācijām, piemēram kā, melnā sezama-smiltsērkšķu un melleņu-plūškoka. Klientu iecienītākais saldējums – vaniļas ar šokolādes braunijiem un sāļo karameli – ir īpašs ar to, ka brauniji un sāļā karamele tiek gatavota uz vietas, tepat pašu ražotnē. Vasaras sezonā “Molberts” spēj saražot līdz pat 500 kg saldējuma dienā, nodrošinot, ka karstajās dienās apmeklētāji var atvēsināties ar ko gardu.

Mums ir patiess prieks, ka “Molberts” ir kļuvis par daļu no “Grīziņdārza” – viņu radošums, apmņēmība un augstie kvalitātes standarti lieliski papildina mūsu dinamisko nomnieku kopienu.  
Galerija
Foto: Madara Kupla

“Grīziņdārzs” kļūs par norises vietu starptautiskajam laikmetīgās mākslas festivālam Survival Kit 16

Radošā pilsēta “Grīziņdārzs” turpina kļūt par vietu, kur satiekas radošums, idejas un kultūra – šoruden mūsu telpās norisināsies viens no vērienīgākajiem laikmetīgās mākslas notikumiem Rīgā. No 30. augusta līdz 28. septembrim pie mums viesosies ikgadējais starptautiskais festivāls Survival Kit 16 ar izstādi “Simurga nams” (House of See-More). Šī ir pirmā reize festivāla vēsturē, kad par pasākuma norises lokāciju tiek izvēlēts dinamisks un mūsdienīgu telpu komplekss ierasto pamesto vai neizmantoto ēku vietā, kas līdz šim ir kalpojis par nozīmīgu festivāla identitātes daļu.

Survival Kit 16 izstādes “Simurga nams” koncepciju radījuši kuratori Slavs and Tatars un Mihals Gžegožeks, iedvesmojoties no mitoloģiskā putna Simurga, kas pazīstams Eirāzijas reģiona folklorā. Izstāde atspoguļo transnacionālisma sarežģīto situāciju teritorijā, kas stiepjas no Ķīnas līdz Ukrainas ziemeļu robežām, uzsverot Simurga tēlu kā atbrīvojošu simbolu gan garīgā, gan politiskā nozīmē. Simurgs kalpo kā metafora piederības, robežu un kolektīvās identitātes jautājumiem, kas šobrīd kļūst arvien aktuālāki pasaulē.

Izstāde arī atsaucas uz dažādiem vēsturiskajiem un literārajiem piemēriem, kuros putni un spārnotas būtnes – no Aristofana lugas “Putni” un Faridudina Atāra “Putnu sapulces” līdz latviešu tautas dziesmu ciklam “Putnu kāzas” – apvienojas, lai pārvarētu individuālās robežas un kopīgi sasniegtu kaut ko dižāku un varenāku par sevi.

Šī gada izstādē būs skatāmi darbi no 23 māksliniekiem un mākslinieku kolektīviem no dažādām valstīm. Starp tiem – feminisma aktīviste Oksana Šačko, Ukrainas mākslinieku duets Romans Himejs un Jarema Malaščuks, tekstilmāksliniece Filipka Rutkovska, kā arī latviešu māksliniece Luīze Nežberte. Izstāde atklās gan laikmetīgās mākslas klasiskās formas, gan darbus, kas balansē uz performanču, instalāciju un tekstila mākslas robežas.

Vairāk informācijas par festivāla norisi iespējams meklēt sociālo mediju kontos “Instagram” un “Facebook” platformā.

Aicinām visus – gan mākslas interesentus, gan tos, kuri vēlas iepazīt “Grīziņdārzu” – atnākt, piedzīvot un iepazīt šo unikālo pasākumu!

Radošā pilsēta “Grīziņdārzs” pulcē simtiem apmeklētāju Rīgas Mākslas nedēļas” pasākumos

Ar lielu apmeklētāju interesi noslēgusies pirmā “Rīgas Mākslas nedēļa” (RAW), kuras laikā radošā pilsēta “Grīziņdārzs” kļuva par mākslas notikumu epicentru, uzņemot festivāla oficiālo atklāšanas pasākumu ar vairāk nekā 400 apmeklētājiem. 28. un 30. maijā mūsu unikālās telpās norisinājās divi ekskluzīvi pasākumi, kas apvienoja gastronomiju, performanci un laikmetīgo mākslu.

Laiks, telpa un garšas – vieta, kur ēdiens kļūst par mākslu

28. maijā “Grīziņdārza” telpās norisinājās pasākums – “Gastronomiskā provokācija Laikā un Telpā”. Šī performanču un gastronomijas simbioze, kuru veidoja “Skudras Metropole” producente Gundega Skudriņa, “Don’t Panic Design Solutions” dizaineris Mārcis Ziemiņš un šefpavāre Ina Poliščenko, pārvērta ēdienu no ikdienišķas maltītes par instrumentu, kas sniedz iespēju pārkāpt ierastās uztveres robežas, pārdomājot laika ritējumu, izvēles ilūziju, kā arī eksistences būtību.

“Gastronomiskā performance ir spēcīgs medijs, kas ar māksliniecisku paņēmienu un dažādu mākslas atzaru simbiozi vēsta par būtiskām tēmām, vērš uzmanību, aktualizē problemātiskus jautājums, nodod spēcīgus vēstījumus, kā arī rosina sabiedrību domāt, analizēt, pielietot kritisko domāšanu” uzsver Gundega Skudriņa.
Galerija

RAW atklāšanas pasākums piepilda “Grīziņdārzu” ar radošumu no Baltijas

Savukārt, 30. maijā tika organizēts RAW oficiālais atklāšanas pasākums, kas apvienoja mūziku, performanci un laikmetīgo mākslu vienotā pieredzē. Pasākuma apmeklētājus priecēja trīs izcili mākslinieki no Baltijas, kuri ar savu personīgo izpausmi atspoguļoja laikmetīgās mākslas nozīmi un dziļumu. “Grīziņdārza” unikālajā bunkurā bija iespējams apskatīt Emīlijas Škarnulītes videoinstalāciju “Mūžīgā atgriešanās”, kas ar inovatīvām kartēšanas tehnoloģijām un simboliskām metaforām aicināja pārdomāt cilvēces vēsturi, nākotni un laika dimensijas.

Igaunijas māksliniece Kitty Florentine uzstājās ar performanci “Balance”, pētot līdzsvara meklējumus kustībā, skaņā un savienojuma procesā, ļaujot skatītājiem atklāt sajūtas pirms apzinātas izpratnes. Vakara noslēgumā klātesošie varēja izbaudīt “Domenique Dumont” jaunākā albuma “Deux Paradis” prezentāciju, kas Latvijā tika rīkota pirmo reizi.
Galerija

“Grīziņdārzs” ar prieku atbalsta dažādas iniciatīvas, kas ne tikai bagātina Grīziņkalna apkārtni, bet arī veicina Rīgas kultūras dzīves daudzveidību. 

Ar nepacietību gaidām nākamos pasākumus!

“Evolution” atvērs plašu biroju radošajā pilsētā “Grīziņdārzs”

Viens no pasaulē vadošajiem iGaming tehnoloģiju un pakalpojumu sniedzējiem “Evolution” ir pieņēmis stratēģisku lēmumu paplašināties, atverot vēl vienu biroju Rīgā un tam par vietu izvēloties tieši “Grīziņdārzu”. Uzņēmums “Grīziņdārzā” iekārtos plašu biroju trīs stāvos ar kopējo platību 2500 m². Šis ir nozīmīgs solis ne tikai “Evolution”, bet arī biroju un tirdzniecības telpu kompleksa “Grīziņdārzs” attīstībā, nostiprinot to kā lielisku atrašanās vietu lieliem starptautiskiem uzņēmumiem.

Stratēģiska izvēle – kāpēc “Grīziņdārzs”?

Radošā pilsēta “Grīziņdārzs” ar vēsturisko industriālo vidi un mūsdienīgajiem tehniskajiem risinājumiem kļuvusi par vienu no perspektīvākajiem biznesa centriem Rīgā. “Evolution” lēmums izvēlēties tieši šo biroju centru darbības paplašināšanai ir spilgts apliecinājums tam, ka “Grīziņdārzs” piedāvā augstākās klases darba vidi, kas pilnībā atbilst globālu tehnoloģiju uzņēmumu augstajām prasībām.

“Mēs meklējām vidi, kas nodrošina gan izcilu komfortu mūsu darbiniekiem, gan mūsdienīgas tehnoloģijas, kas atbalsta mūsu straujo izaugsmi. “Grīziņdārza” piedāvātā infrastruktūra, stratēģiskā atrašanās vieta un elastīgā pieeja telpu pielāgošanai mūsu specifiskajām vajadzībām bija izšķirošie faktori, izvēloties šo lokāciju mūsu jaunajam birojam,” komentē Kaspars Fedorovs, “Evolution Latvia” operacionālās struktūrvienības vadītājs.

Pielāgotas telpas lielam uzņēmumam

Lai atbilstu “Evolution” augstajiem standartiem, “Grīziņdārzs” veic vērienīgus renovācijas darbus, pielāgojot vienu no astoņām kompleksa ēkām tieši šī uzņēmuma vajadzībām. Renovācijas ietvaros ēka tiek pilnībā nosiltināta un aprīkota ar modernām ventilācijas un kondicionēšanas sistēmām, veidojot mūsdienīgu un komfortablu darba vidi. Viena no ēkas īpašajām iezīmēm ir tās plašie logi, kas nodrošina bagātīgu dabisko apgaismojumu, – “Evolution” tas bija īpaši būtisks faktors lēmuma pieņemšanā. “Mēs esam atvērti lielu starptautisku uzņēmumu vajadzībām un spējam pielāgot telpas specifiskiem biznesa modeļiem,” uzsver kompleksa attīstītāja SIA “RA Invest” direktors Andrejs Stolbuškins. ““Evolution” ienākšana “Grīziņdārzā” ir apliecinājums tam, ka šeit veidojas unikāla vide progresīviem uzņēmumiem, kas novērtē gan mūsdienīgās tehnoloģijas, gan radošo atmosfēru.”

“Grīziņdārzs” – jauns centrs starptautiskiem uzņēmumiem

“Evolution” pievienošanās “Grīziņdārzam” ir nozīmīgs solis, kas nostiprina šī biroju un tirdzniecības telpu kompleksa reputāciju kā inovatīvu un prestižu biznesa centru. Šeit veidojas unikāla ekosistēma, kas piesaista augstākās klases starptautiskus zīmolus un tehnoloģiju uzņēmumus, kuri novērtē radošo vidi un mūsdienīgo infrastruktūru. “Evolution” ievākšanās jaunajās telpās plānota vēl šogad.

“Grīziņdārzs” turpinās attīstīties, piedāvājot inovatīvus risinājumus dažādu nozaru uzņēmumiem un veidojot vidi, kas atbilst mūsdienu dinamiskās uzņēmējdarbības prasībām. “Evolution” izvēle par labu “Grīziņdārzam” apliecina, ka šis projekts ir kļuvis par nozīmīgu spēlētāju Rīgas biroju centru tirgū un ir gatavs uzņemt arī citus starptautiska mēroga uzņēmumus.

© RA INVEST, 2025
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy & Terms of Service apply.